金十數據8月25日訊,海底撈(06862.HK)公告,餐廳表現方面,2025年上半年自營海底撈餐廳整體翻臺率3.8次╱天,同店翻臺率3.8次╱天,海底撈餐廳接待顧客總數189.8百萬人次。海底撈餐廳翻臺率及客流量於2025年上半年有所下降,主要由於餐飲市場競爭加劇,顧客消費需求變化等影響。海底撈餐廳經營收入185.8億元,佔2025年上半年總收入的89.8%。
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海底撈:上半年自營海底撈餐廳整體翻臺率3.8次╱天
金十數據8月25日訊,海底撈(06862.HK)公告,餐廳表現方面,2025年上半年自營海底撈餐廳整體翻臺率3.8次╱天,同店翻臺率3.8次╱天,海底撈餐廳接待顧客總數189.8百萬人次。海底撈餐廳翻臺率及客流量於2025年上半年有所下降,主要由於餐飲市場競爭加劇,顧客消費需求變化等影響。海底撈餐廳經營收入185.8億元,佔2025年上半年總收入的89.8%。