A luz do sol passa pelas folhas, cobrindo os frutos de jujuba nas pontas dos galhos com um brilho melado. Cada um parece uma ágata coberta de açúcar, tão cheio que quase explode com seu suco doce, a pele enrugada esconde a riqueza amadurecida sob o sol. Ao colher um e mordê-lo, a carne crocante libera um sabor doce e suculento, essa doçura natural é um presente que a árvore, junto com o sol e a terra, conquistou ao longo de meio ano, e ao mastigar, até o ar se torna doce.
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