El mercado de carne de res nacional continúa mejorando

La noticia de People’s Financial News del 24 de marzo informa que, a principios de este año, tanto en plataformas de comercio electrónico como en supermercados y restaurantes, los periodistas observaron que, tradicionalmente dominado por la carne de res importada, ahora ha sido silenciosamente reemplazado por la carne de res nacional. El año pasado, los precios de la carne de res alcanzaron mínimos históricos, y la carne de res nacional enfrentó una gran presión, lo que llevó a muchos criadores a abandonar la producción. Desde 2026, los precios de la carne de res han ido recuperándose continuamente, y muchos ganaderos expresaron su intención de aumentar su inventario. Los comerciantes de carne de res que antes se especializaban en importaciones también ajustaron rápidamente su rumbo. La carne de res nacional ha sido muy demandada, y las fábricas que anteriormente se dedicaban principalmente a procesar carne importada ahora están cambiando rápidamente de dirección, dedicando el 90% de su energía a procesar carne de res fresca nacional. Con la llegada de la primavera, el mercado de carne de res nacional ha experimentado un resurgir de calidez. Esta recuperación no es una simple fluctuación de precios, sino el resultado de la mejora en la oferta y demanda, la actualización industrial y el respaldo de políticas. Esta industria tradicional, que lleva las esperanzas de la población, también está a punto de revitalizarse con un nuevo vigor. (CCTV Finance)