Honestamente, cuando estás realmente sin dinero y necesitas averiguar qué comer, es increíble cuántas opciones existen más allá del ramen. He estado aprendiendo esto a la mala últimamente. Como, la pasta es obviamente la mejor opción—le echas literalmente cualquier cosa y tienes una comida. Pero también he estado acumulando cosas como lentejas y garbanzos porque son increíblemente baratos y llenos de proteínas, lo cual es mejor que gastar dinero en carne cada vez. Los huevos son otro salvavidas. Cocidos, revueltos, lo que sea—sirven para desayuno, almuerzo, snacks. La mantequilla de maní también, simplemente llena y dura para siempre. La verdura congelada es subestimada, honestamente. Cuando las frutas y verduras frescas se ponen caras, el brócoli congelado o las bolsas de salteado mixto te evitan aburrirte con la misma rutina. Batatas, arroz, frijoles, atún enlatado—estas son las verdaderas comidas baratas para comprar cuando estás sin dinero y que realmente te mantienen en marcha. Pan, plátanos, avena a granel. Incluso yogur si compras los envases grandes. Antes pensaba que comer con poco dinero significaba sufrir, pero en realidad hay comida barata decente si sabes qué buscar. La col, las papas, los frijoles negros—son lo suficientemente versátiles para que no te aburras de ellas. El truco es mezclar proteínas con carbohidratos llenadores y las verduras que puedas permitirte. Los panqueques hechos en casa también son sorprendentemente económicos. Barras de desayuno, barras de granola, porciones sobrantes—todo suma para no gastar en comida para llevar. Hablando en serio, una vez que empiezas a buscar comida barata para comprar cuando no tienes dinero, te das cuenta de que la tienda de comestibles tiene muchas más opciones de las que la gente piensa. Solo tienes que ser intencional en ello en lugar de agarrar lo que se vea bien. ¿Cuál es tu supermercado de presupuesto favorito que en realidad sabe bien?