Cómo Domino's está intentando duplicar su negocio durante una mala racha para los grandes rivales de la pizza

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En esta ilustración, una pizza de Domino’s está en una caja para llevar el 21 de julio de 2025 en Miami, Florida.

Joe Raedle | Getty Images

Las acciones de Domino’s Pizza subieron el lunes después de que la compañía reportara un trimestre mejor de lo esperado y presentara planes de crecimiento ambiciosos.

El buen rendimiento se produjo cuando la cadena de pizzas dijo que vio un aumento en las transacciones y una mejor aceptación entre los comensales de bajos ingresos con sus ofertas de valor.

La cadena de pizzas reportó un crecimiento en ventas en tiendas iguales del 3.7%, mejor que el 3.1% proyectado por Wall Street. Los ingresos de 1.540 millones de dólares también superaron los 1.520 millones de dólares estimados por los analistas, en un momento en que la categoría de pizzas en general y el sector de restaurantes en particular enfrentan obstáculos.

El director ejecutivo de Domino’s dijo a CNBC en una entrevista el lunes que la compañía apenas está comenzando y que su objetivo es duplicar su cuota de mercado.

“Quiero que la gente entienda que creo que podemos duplicar este negocio, y no es un exageración, dado nuestro historial y cómo estamos en otros mercados, pensar que podemos llegar allí”, dijo el CEO Russell Weiner.

El informe trimestral llega en un momento en que los dos mayores competidores públicos de Domino’s están enfrentando dificultades. Rumores de ventas circulan tanto en Pizza Hut de Yum Brands, que ha estado bajo una revisión estratégica recientemente completada, como en Papa John’s.

Aunque las acciones de Domino’s y Papa John’s han caído este año, las de Domino’s han bajado aproximadamente un 3.6%, frente a una caída del 13.8% de su rival.

Weiner dijo que el éxito proviene de ofrecer valor en el producto principal de Domino’s. En el pasado, ha llamado a esto descuentos en el plato central.

“La única interrupción en la categoría de pizzas, es la interrupción que estamos causando, ¿verdad? ¿Sigue creciendo la categoría un 1 a 2 por ciento y nosotros hemos aumentado 11 puntos de participación en 11 años?”, dijo. “Dos de nuestros principales competidores… el rumor en ambos es que están en venta. Y si eso sucede, estamos en una posición bastante única.”

El crecimiento de este trimestre también provino del tráfico, o más compras, en lugar del ticket, o valor del pedido — una rareza en la industria que también lograron McDonald’s y Starbucks. Weiner destacó la fortaleza en el gasto de los consumidores de bajos ingresos, que creció en el cuarto trimestre y durante el año.

Lo llama “poder de ganancia”.

“Podemos mantener este precio y ganar dinero… ¿por qué querríamos subir el precio y alimentar a menos consumidores, si podemos mantener y aumentar la rentabilidad de nuestros franquiciados con este precio más bajo y aún así ganar cuota?”, dijo.