多米諾的策略：在大型披薩競爭對手陷入困境時，如何努力將業務翻倍

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在這張照片插圖中，一個多米諾披薩盒子於2025年7月21日在佛羅里達州邁阿密放置在外帶盒中。

Joe Raedle | Getty Images

多米諾披薩股價在週一上漲，此前該公司公布了超出預期的季度業績並提出了雄心勃勃的增長計劃。

這一強勁表現來自於披薩連鎖店表示其交易量增加，並在低收入顧客中通過其價值產品獲得了更好的吸引力。

該披薩連鎖店報告同期同店銷售增長3.7%，超過華爾街預測的3.1%。收入達到15.4億美元，也高於分析師預估的15.2億美元，這是在整體披薩類別和餐飲行業普遍面臨逆風的時期。

多米諾的首席執行官在週一接受CNBC採訪時表示，公司才剛剛起步，並且目標是將市場份額翻倍。

“我希望大家明白，我認為我們可以將這個業務翻倍，這並不是一個奢望，考慮到我們的過往紀錄，以及我們在其他市場的表現，完全有可能做到，”CEO Russell Weiner說。

這份季度報告正值多米諾的兩大公開競爭對手陷入困境之時。傳聞在流傳，百勝集團的必勝客（Pizza Hut）正在進行一個剛完成的戰略評估，以及Papa John’s。

儘管多米諾和Papa John’s的股價今年都下跌，但多米諾的股價約下跌了3.6%，而其競爭對手則下跌了13.8%。

Weiner表示，成功來自於在多米諾的核心菜單項目上提供價值。過去，他曾稱這是對“盤中重點”的折扣。

“披薩類別唯一的顛覆，是我們帶來的顛覆，對吧？這個類別仍在增長1到2百分比[，]我們在11年內已經增加了11個市場份額點，”他說。“我們的兩個主要競爭對手……傳聞他們都在出售中。如果這一切成真，我們將處於一個非常獨特的位置。”

這個季度的增長也來自於流量，也就是更多的購買，而不是單次購買金額——這在行業中是罕見的，麥當勞和星巴克也曾實現過。Weiner強調低收入消費者的支出增長，這在第四季度和全年都呈現出來。

他稱之為“利潤動力”。

“我們可以維持這個價格並賺錢……為什麼我們要提價[，]減少消費者呢？如果我們能在較低的價格下保持並增長特許經營商的盈利能力，並且仍然能夠擴大市場份額，”他說。