牛隻週五回落

牛在展覽場的欄內，攝於 sandsun via iStock

奧斯汀·施羅德

星期六，2026年2月21日 上午7:21 GMT+9 2分鐘閱讀

生牛期貨週五下跌90美分，至每磅1.50美元，前月合約仍較本週高出1.37美元。現貨交易本週有限，北方部分交易價在245-247美元，南方部分交易高達249美元。育肥牛期貨週五承壓，合約收盤下跌2.25至2.60美元，三月合約本週仍高出1.87美元。芝商所育肥牛指數在2月19日上升44美分，至377.37美元。

美國農業部的出口銷售數據顯示，2月12日當週售出牛肉總量為14,694公噸，為五週以來最低。韓國購買了5,500公噸，向日本銷售2,600公噸。該週出貨量為13,362公噸。最大出口目的地為韓國，達4,400公噸，日本則為3,900公噸。

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交易者承諾數據顯示，活牛期貨及期權的淨多頭合約增加8,083份，達到116,717份。在育肥牛期貨及期權方面，管理資金又增加644份淨多頭，總數達16,806份。

今日下午的牛隻飼養數據顯示，一月投放的育肥牛為173.6萬頭，較去年同期下降4.72%，低於投放量。一月的市場出貨量為162.6萬頭，較去年同期下降13%。二月一日的在場牛隻總數為1150.5萬頭，較去年同期下降1.8%，低於預估的1.6%降幅。

批發箱裝牛肉價格在週五下午報告中上漲，Choice與Select的價差擴大至5.96美元。Choice牛肉箱價回升1.53美元，至366.70美元，Select則上漲95美分，至360.74美元。美國農業部估計本週聯邦檢查的牛隻屠宰量為516,000頭，比上週多25,000頭，較去年同期少48,737頭。

2月26日活牛收盤價為246.575美元，下跌0.925美元，

4月26日活牛收盤價為242.000美元，下跌1.425美元，

6月26日活牛收盤價為237.525美元，下跌1.350美元，

3月26日育肥牛收盤價為368.025美元，下跌2.250美元，

4月26日育肥牛收盤價為365.050美元，下跌2.600美元，

5月26日育肥牛收盤價為361.000美元，下跌2.575美元，

_ 發布當日，奧斯汀·施羅德未持有本文提及的任何證券的（直接或間接）頭寸。本文所有資訊與數據僅供參考。本文最初刊登於Barchart.com _