Como a Domino's está a tentar duplicar o seu negócio durante um período difícil para os grandes rivais da pizza

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Nesta ilustração, uma pizza Domino’s está numa caixa de take-out a 21 de julho de 2025 em Miami, Flórida.

Joe Raedle | Getty Images

As ações da Domino’s Pizza subiram numa segunda-feira após a empresa divulgar um trimestre melhor do que o esperado e apresentar planos de crescimento ambiciosos.

O desempenho forte ocorreu enquanto a cadeia de pizzas afirmou ter observado um aumento nas transações e uma melhor adesão entre clientes de rendimentos mais baixos com as suas ofertas de valor.

A cadeia de pizzas reportou um crescimento de vendas nas mesmas lojas de 3,7%, superior aos 3,1% previstos pela Wall Street. A receita de 1,54 mil milhões de dólares também foi superior aos 1,52 mil milhões de dólares estimados pelos analistas, numa altura em que a categoria de pizzas e o setor de restaurantes em geral enfrentam dificuldades.

O CEO da Domino’s disse à CNBC numa entrevista na segunda-feira que a empresa está realmente apenas a começar, e que pretende duplicar a sua quota de mercado.

“Quero que as pessoas entendam que acho que podemos duplicar este negócio, e não é um exagero, dado o nosso histórico, e dado como estamos noutros mercados, pensar que podemos chegar lá,” afirmou o CEO Russell Weiner.

O relatório trimestral surge numa altura em que os dois maiores concorrentes públicos da Domino’s estão a enfrentar dificuldades. Rumores de vendas circulam tanto na Pizza Hut da Yum Brands, que passou por uma revisão estratégica recentemente concluída, como na Papa John’s.

Embora as ações da Domino’s e da Papa John’s tenham caído este ano, a ação da Domino’s caiu cerca de 3,6%, em comparação com uma queda de 13,8% do seu rival.

Weiner afirmou que o sucesso veio ao oferecer valor no item principal do menu da Domino’s. No passado, chamou a isso de descontos no centro do prato.

“A única perturbação na categoria de pizzas é a perturbação que estamos a causar, certo? A categoria ainda está a crescer 1 a 2 por cento [e] estamos a ganhar 11 pontos percentuais em 11 anos,” disse. “Dois dos nossos principais concorrentes… o rumor sobre ambos é que estão à venda. E, se isso acontecer, estamos numa posição bastante única.”

O crescimento neste trimestre também veio do aumento de tráfego, ou seja, mais compras, em vez de valor por pedido — uma raridade na indústria que a McDonald’s e a Starbucks também conseguiram alcançar. Weiner destacou a força nos gastos entre consumidores de rendimentos mais baixos, que aumentaram no quarto trimestre e ao longo do ano.

Ele chama a isso de “poder de lucro.”

“Conseguimos manter este preço e ganhar dinheiro… por que razão quereríamos aumentar o preço [e] alimentar menos consumidores, se podemos manter e aumentar a rentabilidade dos nossos franchisados com este preço mais baixo e ainda assim ganhar quota de mercado,” concluiu.