1、Refogado de legumes: alho picado, óleo, sal 2、Refogado de carne: molho de soja claro, molho de ostra, vinho de cozinha, amido, óleo, alho picado, molho de soja escuro 3、Sopa: vinho de cozinha, fatias de gengibre, cebola cortada, tâmaras vermelhas, goji, sal 4、Refogado de pratos picantes: molho de ostra, molho de soja claro, açúcar branco, fatias de gengibre, pimenta pequena, alho picado, caldo base de hotpot 5、Salada fria: molho de soja claro, vinagre de arroz envelhecido, açúcar branco, pimenta em pó, sésamo, alho picado 6、Carne cozida: vinho de cozinha, molho de soja claro, molho de ostra, molho de soja escuro, fatias de gengibre, pimenta pequena, sal, folha de louro, estrela de anis e canela 7、Prato apimentado: molho de soja claro, molho de ostra, vinagre de arroz envelhecido, sésamo, pimenta pequena, alho picado, pasta de amendoim, sal 8、Pratos agridoce: molho de soja claro, molho de ostra, vinagre de arroz envelhecido, amido, açúcar branco, água limpa 9、Molho de peixe aromático: molho de soja claro, molho de ostra, vinagre de arroz envelhecido, amido, açúcar branco, fatias de gengibre, cebola cortada, alho picado, água limpa
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Fórmula universal para cozinhar
Diga adeus ao caos na cozinha
1、Refogado de legumes: alho picado, óleo, sal
2、Refogado de carne: molho de soja claro, molho de ostra, vinho de cozinha, amido, óleo, alho picado, molho de soja escuro
3、Sopa: vinho de cozinha, fatias de gengibre, cebola cortada, tâmaras vermelhas, goji, sal
4、Refogado de pratos picantes: molho de ostra, molho de soja claro, açúcar branco, fatias de gengibre, pimenta pequena, alho picado, caldo base de hotpot
5、Salada fria: molho de soja claro, vinagre de arroz envelhecido, açúcar branco, pimenta em pó, sésamo, alho picado
6、Carne cozida: vinho de cozinha, molho de soja claro, molho de ostra, molho de soja escuro, fatias de gengibre, pimenta pequena, sal, folha de louro, estrela de anis e canela
7、Prato apimentado: molho de soja claro, molho de ostra, vinagre de arroz envelhecido, sésamo, pimenta pequena, alho picado, pasta de amendoim, sal
8、Pratos agridoce: molho de soja claro, molho de ostra, vinagre de arroz envelhecido, amido, açúcar branco, água limpa
9、Molho de peixe aromático: molho de soja claro, molho de ostra, vinagre de arroz envelhecido, amido, açúcar branco, fatias de gengibre, cebola cortada, alho picado, água limpa