Whole Foods Market fait appel à la technologie de Mill Industries pour transformer les déchets alimentaires en alimentation pour poulets durable

Amazon.com, Inc. (AMZN) et Mill Industries ont dévoilé une initiative révolutionnaire visant à répondre à l’un des défis les plus persistants du commerce de détail : la gestion du gaspillage alimentaire. Grâce à un partenariat stratégique annoncé mardi, les magasins Whole Foods Market utiliseront désormais Mill Commercial, un système avancé de traitement automatisé des aliments conçu pour traiter à grande échelle les sous-produits organiques.

Transformer les déchets en valeur

Le partenariat vise une opportunité spécifique : les restes de fruits et légumes qui finissent généralement en décharge peuvent être efficacement transformés en ingrédients riches en nutriments pour l’alimentation des poulets. En utilisant l’infrastructure intelligente et connectée de Mill, les points de vente Whole Foods Market alimenteront directement les déchets agricoles traités aux fournisseurs d’œufs à marque propre de l’entreprise, créant ainsi un système en boucle fermée qui réduit l’impact environnemental tout en maintenant l’intégrité de la chaîne d’approvisionnement.

Construire des chaînes d’approvisionnement circulaires

Selon Thomas Selby, investisseur au sein du Amazon Climate Pledge Fund, l’approche du réseau distribué représente une avancée significative. « Cette infrastructure permet aux détaillants de réduire considérablement les déchets opérationnels, de renforcer les principes de l’économie circulaire et de libérer des gains d’efficacité dans leurs opérations », a noté Selby. La technologie du moulin à aliments offre une surveillance en temps réel et un traitement automatisé, minimisant la manipulation manuelle tout en maximisant le débit.

Réponse du marché

Lors des premières transactions mardi, l’action AMZN a connu un mouvement modeste, se négociant à 222,59 $ sur le Nasdaq, ce qui représente une baisse de 0,09 %. L’initiative souligne l’engagement plus large d’Amazon en faveur de la durabilité environnementale à travers ses initiatives Climate Pledge.

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