瘦猪期货在周四交易时段大幅上涨

星期四对瘦猪期货交易者来说是一个看涨的日子，大多数合约在整个交易日中上涨了30到65美分。然而，当分析USDA的价格数据和供应指标时，整体市场背景呈现出更为复杂的图景。

价格走势与官方估值

USDA周四下午报告的全国基础猪价为每百磅71.87美元，比周三收盘价下跌了2.74美元。与此同时，CME瘦猪指数在11月18日又下跌了40美分，收于86.27美元。这种期货强势与现货市场疲软之间的背离，凸显了当前猪肉市场中复杂的动态。

猪肉胴体切割值也反映出类似的压力，周四晚间报告显示下跌了2.93美元，至每百磅90.23美元。这一下跌的组成部分讲述了一个重要的故事：尽管里脊肉和火腿的主要部分实现了涨幅，但腹部部分遭受了重大打击，下降了16.77美元。这种对某些部位的选择性疲软，表明不同猪肉产品的需求模式正在发生变化。

供应与屠宰数据

联邦检验的猪只屠宰量在星期四仅为494,000头，本周累计达到1.976百万头，较上周增加了4,000头，比去年同期多了30,598头——显示出整个季节屠宰量保持稳定。

10月2日当周的出口销售数据显示，猪肉出口量为32,705吨，较前一周有所回落，而同期实际装运量为29,209吨。

期货结算概览

2025年12月瘦猪合约在星期四收盘价为79.475美元，比前一日上涨了0.625美元。2026年2月的猪只合约也上涨了0.625美元，收于79.650美元，而2026年4月的猪只合约上涨了0.650美元，收于83.725美元。整个曲线上的持续上涨表明市场参与者正在为未来可能的支撑位定价。