Whole Foods Market Sử dụng Công nghệ của Mill Industries để Biến Rác Thực Phẩm Thành Thức Ăn Gà Bền Vững

Amazon.com, Inc. (AMZN) và Mill Industries đã công bố một sáng kiến đột phá nhằm giải quyết một trong những thách thức tồn tại lâu dài của ngành bán lẻ: quản lý rác thải thực phẩm. Thông qua một hợp tác chiến lược được công bố vào thứ Ba, các cửa hàng Whole Foods Market giờ đây sẽ tận dụng Mill Commercial, một hệ thống máy nghiền thực phẩm tự động tiên tiến được thiết kế để xử lý các phụ phẩm hữu cơ quy mô lớn.

Biến Rác Thải Thành Giá Trị

Hợp tác này nhắm vào một cơ hội cụ thể: các mảnh vụn trái cây và rau quả thường kết thúc trong các bãi rác có thể được chuyển đổi hiệu quả thành nguyên liệu thức ăn gia cầm giàu dinh dưỡng. Sử dụng hạ tầng thông minh và kết nối của Mill, các địa điểm của Whole Foods Market sẽ cung cấp trực tiếp chất thải nông nghiệp đã qua xử lý cho các nhà cung cấp trứng nhãn hiệu riêng của công ty, tạo thành một hệ thống vòng kín giảm thiểu tác động môi trường trong khi duy trì tính toàn vẹn của chuỗi cung ứng.

Xây Dựng Chuỗi Cung Ứng Tuần Hoàn

Theo Thomas Selby, một nhà đầu tư tại Quỹ Thỏa Ước Khí Hậu của Amazon, phương pháp mạng lưới phân tán đại diện cho một bước tiến đáng kể. “Hạ tầng này cho phép các nhà bán lẻ giảm đáng kể chất thải vận hành, củng cố các nguyên tắc kinh tế tuần hoàn, và mở khóa hiệu quả trong hoạt động của họ,” Selby nhận xét. Công nghệ máy nghiền thực phẩm cung cấp khả năng giám sát theo thời gian thực và xử lý tự động, giảm thiểu xử lý thủ công trong khi tối đa hóa năng suất.

Phản Ứng Thị Trường

Trong phiên giao dịch sáng thứ Ba, cổ phiếu AMZN phản ánh sự biến động nhẹ, giao dịch ở mức $222.59 trên Nasdaq, giảm 0.09 phần trăm. Sáng kiến này nhấn mạnh cam kết rộng lớn của Amazon đối với bền vững môi trường thông qua các sáng kiến Climate Pledge của mình.

Lưu ý: Các quan điểm và ý kiến được trình bày ở đây là của tác giả và không nhất thiết phản ánh chính thức quan điểm của Nasdaq, Inc.