Весняний сплеск споживчої активності: ресторанний бізнес у торгових районах Пекіна зростає, зворотне святкування Нового року стає новою тенденцією

Весняні канікули продемонстрували процвітаючу картину на всенародному споживчому ринку. Моніторинг ділових великих даних показує, що за перші чотири дні святкування середньоденний обсяг продажів ключових роздрібних і ресторанних підприємств країни зріс на 8,6% у порівнянні з аналогічним періодом минулого року. У той же час, 78 пішохідних вулиць (торгових районів), які підлягають особливому контролю Міністерства торгівлі, у перші три дні також зазнали двохразового зростання потоку відвідувачів і обсягу продажів, відповідно на 4,5% і 4,8%.

Цього року, завдяки дев’ятиденним канікулам, змінилися способи святкування Нового року та ритм подорожей. Зі зростанням тренду «зворотного родинного зібрання» багато сімей обрали нові місця для святкування у великих містах, таких як Пекін. Багато молодих людей вирішили не повертатися додому масово, а запрошувати батьків до робочих міст для спільного святкування, що сприяло зростанню потоку відвідувачів у ніч перед Новим роком і в перший день. За даними транспортних служб, загальна кількість поїздок до Пекіна та з нього за період свят очікується на рівні 26,709 мільйонів, з середньодобовим показником близько 2,968 мільйонів, що на 3,7% більше ніж торік.

Щоб зустріти цю споживчу хвилю, Пекін у рамках кампанії «Весняний святковий шопінг — яскраві чотири сезони» запровадив понад 460 нових заходів для стимулювання споживання. Серед них — весняний ярмарок у Лунфу-сі, орієнтований на культуру щастя, з двома сценами для виступів і 53 торговими точками, що об’єднали 57 брендів, створюючи різноманітні сценарії споживання. З другого дня першого місяця за місячним календарем потік відвідувачів на ярмарку перевищив 120 000 на день, побивши історичний рекорд з часу реконструкції Лунфу-сі. «Галерея Дажі» у районі Дацзи-лін, що досліджує історичну спадщину стародавньої столиці, дозволила мешканцям і туристам відчути традиційний новорічний колорит Пекіна; святкові паради «Вітання бога багатства» у «Зеленому порту» та «Людині-леві» у Тримістечку Таягу створили поєднання традиційної нематеріальної культурної спадщини з сучасними трендами, породжуючи нові ідеї.

Ресторанний сектор під час святкування продовжував зростати, а сцени родинного зібрання отримали додатковий імпульс. Представник компанії Haidilao повідомив, що кількість відвідувачів у їхніх закладах у Пекіні та Шеньчжені у ніч перед Новим роком і в перший день святкування зросла відповідно більш ніж на 18% і 17% у порівнянні з минулим роком. За перші п’ять днів святкування по всій країні, у ресторанах Haidilao обслуговували понад 700 мільйонів клієнтів, причому у дві найважливіші дні — ніч перед Новим роком і перший день — потік відвідувачів зріс більш ніж на 10%.

Святкові зібрання також додали енергії ресторанному бізнесу. Пані Жан із міста повідомила, що вже з першого дня нового року почала бронювати кімнати для святкування п’ятого числа, але після кількох дзвінків змогла знайти лише один ресторан із досить віддаленим розташуванням. Місцевий мешканець, пан Сон, у останню хвилину вирішив піти поїсти, але скрізь натикалися на труднощі, і в підсумку довелося об’єднати кілька столів. «Не кажучи вже про кімнати — навіть великих столів немає, і ресторан з’єднав чотири столики для чотирьох людей у один довгий», — з сумом сказав він.

За даними «Джаст Діфо», у перші чотири дні святкування загальний трафік у «Обов’язкових до споживання» ресторанах зріс майже на 40% у порівнянні з аналогічним періодом минулого року, причому потік з інших регіонів зріс майже на 50%. Під впливом тренду «зворотного святкування Нового року» у топ-5 за обсягом відвідувань увійшли Шанхай, Пекін, Гуанчжоу, Шеньчжень і Ченду, а кількість замовлень у закладах, що увійшли до списку, зросла на 81% у порівнянні з минулим роком. Експерти відзначають, що високий рівень ресторанного споживання під час свят — це не лише прояв потенціалу споживчого ринку, а й свідчення активної роботи галузі у цифровій трансформації, інноваціях у сценаріях та підвищенні якості сервісу.