Jia Guolong começa do zero! Xibei lança nova marca "Tianbian Casserole Braised Noodles"

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Na tarde de 19 de março, recentemente, um restaurante chamado “Tianbian Sandu Guo Men Mian” abriu suas portas na Zona de Arte 798 em Pequim. Segundo informações do Dianping, o gasto médio por pessoa é de cerca de 60 yuans, com foco em pratos tradicionais do noroeste da China, e entrou em operação em janeiro deste ano.

Vale destacar que as informações de qualificação do estabelecimento indicam que é gerido pela Beijing Xibe Tenggeri Catering Management Co., Ltd. De acordo com dados do Tianyancha, essa empresa é uma subsidiária do Inner Mongolia Xibe Catering Group Co., Ltd., com controle efetivo de Jia Guolong.

Alguns consumidores comentaram que o restaurante traz uma sensação de nostalgia do Xibe inicial, com pratos como Hetao Noodles e Sour Soup Noodles, que têm sabores semelhantes aos clássicos do Xibe. Outros também disseram ter encontrado Jia Guolong pessoalmente no local.

Até o momento da publicação, a Xibe ainda não respondeu oficialmente.

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Responsável: Song Yafang