Potong Tagihan Belanja Anda Hingga Setengah: 12 Strategi Terbukti yang Dipercaya oleh Para Ahli Keuangan

Pengeluaran belanja bahan makanan Anda kemungkinan merupakan salah satu item terbesar dalam anggaran bulanan Anda. Menurut Departemen Pertanian AS, rata-rata rumah tangga beranggotakan empat orang menghabiskan sekitar $976 per bulan hanya untuk makanan. Tapi inilah berita baiknya: dengan perencanaan strategis dan keputusan belanja yang cerdas, Anda bisa secara signifikan mengurangi angka tersebut. Ahli keuangan pribadi Rachel Cruze telah mengidentifikasi cara praktis untuk mengurangi pengeluaran belanja bahan makanan—dan caranya lebih mudah diterapkan daripada yang Anda kira.

Kuasai Aplikasi Belanja Anda Sebelum Keluar Rumah

Langkah pertama menuju biaya belanja bahan makanan yang lebih rendah terjadi sebelum Anda bahkan memasuki toko. Kebanyakan jaringan toko bahan makanan sekarang menawarkan aplikasi mobile yang menampilkan promosi terkini, kupon digital, dan harga secara real-time. Gunakan alat ini untuk membandingkan harga di berbagai pengecer di daerah Anda dan identifikasi di mana barang tertentu paling murah. Cruze memperingatkan agar tidak bergantung pada layanan pengantaran bahan makanan, yang sering kali disertai biaya tersembunyi yang bisa menghapus tabungan Anda.

Rancang Minggu Anda Berdasarkan Rencana Makan Strategis

Mendedikasikan hanya satu sore untuk merencanakan menu mengurangi kelelahan pengambilan keputusan dan pembelian impulsif. Ketika Anda tahu persis apa yang akan dimasak setiap malam, Anda cenderung tidak membeli makanan siap saji yang mahal atau makan di luar. Kebiasaan ini sering kali menghasilkan penghematan yang signifikan—terutama ketika menghilangkan perjalanan ke restoran secara spontan yang menguras anggaran Anda.

Beralih ke Merek Toko Tanpa Rasa Bersalah

Merek terkenal mematok harga premium, tetapi alternatif toko biasanya menawarkan kualitas yang sebanding dengan sebagian kecil biaya. Bahkan peralihan kecil—dari sereal bermerek ke oat merek toko—dapat menumpuk menjadi penghematan yang berarti selama berbulan-bulan dan bertahun-tahun. Membaca ulasan pelanggan dan memeriksa kebijakan pengembalian dapat meredakan kekhawatiran tentang perbedaan kualitas.

Cari Protein di Klub Gudang

Daging tetap menjadi salah satu kategori bahan makanan yang paling mahal. Pengecer grosir seperti Costco dan Sam’s Club menawarkan diskon besar per pon saat Anda membeli dalam jumlah besar. Bekukan apa yang tidak langsung Anda perlukan. Selain itu, identifikasi hari diskon di toko bahan makanan Anda untuk produk daging—menjadwalkan belanja Anda di sekitar penjualan ini akan melipatgandakan penghematan Anda.

Tahan Godaan Penambahan Impulsif

Kesenjangan antara daftar belanja yang direncanakan dan keranjang belanja Anda yang sebenarnya sering kali mewakili uang yang terbuang. Baik itu barang yang sedang diskon tetapi tidak Anda perlukan atau produk tren di luar anggaran Anda, pembelian ini merusak tujuan keuangan Anda. Disiplin saat checkout lebih penting daripada diskon pada barang yang sebenarnya tidak akan Anda beli.

Prioritaskan Produk Musiman

Buah dan sayuran yang tidak sedang musim memiliki harga yang lebih tinggi karena biaya transportasi. Membeli apa yang secara alami sedang musimnya memangkas pengeluaran bahan makanan Anda sekaligus memberikan rasa dan nutrisi yang lebih baik. Pencarian online singkat menunjukkan kapan setiap item mencapai puncak ketersediaannya—informasi ini secara langsung memengaruhi strategi belanja Anda.

Pandang Ulang Sarapan sebagai Kesempatan Penghematan

Bahan-bahan sarapan mewakili potensi penghematan yang belum dimanfaatkan. Bahan pokok yang murah seperti telur, oatmeal, pancake, dan bacon jauh lebih murah daripada protein makan siang atau makan malam sekaligus memberikan nutrisi yang setara. Berkreasilah dengan sarapan—mungkin menyajikannya untuk makan malam sesekali—untuk memperpanjang uang belanja bahan makanan Anda.

Manfaatkan Keanggotaan Gudang Secara Strategis

Toko gudang memerlukan biaya tahunan, tetapi harga per unit pada barang grosir sering kali membenarkan biaya tersebut. Kuncinya adalah membeli hanya apa yang benar-benar akan Anda konsumsi sebelum kedaluwarsa. Hitung penghematan sebenarnya dengan membandingkan harga per unit daripada harga paket—kadang-kadang grosir sebenarnya tidak lebih murah untuk barang yang bergerak lambat.

Masak dan Bekukan dalam Porsi Lebih Besar

Memasak dalam jumlah besar mengubah bahan berlebih menjadi makanan di masa depan. Ketika Anda menyiapkan porsi ganda dan membekukan sisanya, Anda secara efektif mendapatkan dua kali makan dari satu sesi memasak. Pendekatan ini sekaligus mengurangi limbah bahan makanan, waktu persiapan, dan total pengeluaran makanan Anda.

Jelajahi Opsi Protein Tanpa Daging

Mengurangi konsumsi daging tidak berarti menghilangkannya sepenuhnya—cukup mengganti protein nabati satu atau dua kali seminggu sudah memberikan hasil yang luar biasa. Cruze mencatat bahwa rumah tangga rata-rata dapat menghemat sekitar $1.200 per tahun dengan membatasi konsumsi daging. Kacang-kacangan, lentil, dan telur menyediakan protein dengan biaya yang jauh lebih rendah daripada daging.

Lakukan Inventarisasi Dapur Sebelum Berbelanja

Sebelum pergi ke toko, lakukan audit terhadap pantry, kulkas, dan freezer Anda. Anda kemungkinan akan menemukan bahan yang lupa Anda miliki, mencegah pembelian ganda. Menggunakan barang yang mendekati tanggal kedaluwarsa secara strategis tidak hanya menghemat uang tetapi juga mengurangi limbah makanan—manfaat yang melampaui anggaran langsung Anda.

Pantau Pengeluaran dengan Alat Penganggaran Khusus

Aplikasi EveryDollar membantu Anda menetapkan batas pengeluaran makanan dan memantau tren dari waktu ke waktu. Memvisualisasikan pola belanja bahan makanan Anda mengungkap bulan-bulan yang membutuhkan anggaran lebih besar dan menyoroti di mana Anda terlalu banyak mengeluarkan. Pendekatan berbasis data ini mengubah kesadaran belanja kasual menjadi strategi keuangan yang dapat dilakukan.

Menerapkan bahkan separuh dari strategi ini akan secara nyata mengurangi kwitansi belanja bahan makanan Anda. Jalan menuju pengurangan anggaran makanan tidak memerlukan kesempurnaan—melainkan pilihan yang konsisten dan disengaja yang akan berakumulasi menjadi penghematan besar.